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Firmennachrichten über Coffee Engineering definiert die professionelle Teezubereitung neu

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Coffee Engineering definiert die professionelle Teezubereitung neu

2026-07-07

Kann präzise Kaffeetechnik die Kunst der Teezubereitung verändern?
Wir haben die professionelle Espresso-Zahnradpumpentechnologie neu konzipiert und das gesamte Flüssigkeitsflusssystem neu gestaltet, um eine innovative Brühlösung exklusiv für die Teezubereitung zu schaffen – unseren MACAS Intelligent Tea Brewer.
Dieses Gerät verfügt über eine proprietäre Bottom-In-Top-Out-Wasserzirkulationsstruktur (BITO), ein Design, das sich völlig von herkömmlichen Teemaschinen unterscheidet. Beim Standardaufguss von oben nach unten strömt das Wasser über den einfachsten Weg, was zu einer ungleichmäßigen Aromaextraktion über die Teeblätter führt. Unser nach oben gerichteter Wasserfluss gegen die Schwerkraft hebt die Teeblätter in die vollständige Suspension und ermöglicht so einen gleichmäßigen Kontakt mit heißem Wasser. Bei fermentierten Sorten wie Schwarztee, Oolong und Pu'er bringt diese Methode reichhaltige, mehrdimensionale Aromen voll zur Geltung, die durch normales Schwerkraftbrauen nicht erzielt werden können.
Kernfunktionale Highlights:
• Brühkammer mit großem Fassungsvermögen von 28 g, die die Zubereitung konzentrierter, hochdosierter Tees unterstützt
• Fünf unabhängige Schnellwechsel-Vorratsbehälter für den sofortigen Wechsel zwischen fünf verschiedenen Teebasen
• Kontinuierlich einstellbares Zahnradpumpensystem, das anpassbare Druckprofile für verschiedene Teekategorien ermöglicht, anstelle begrenzter Ein-Aus-Druckmodi
• Integriertes IoT-Cloud-Managementsystem, das eine zentrale Echtzeitüberwachung und Parameteranpassung aller Geräte aus der Ferne ermöglicht
Der Endvorteil für Getränkehändler: Konsistente Teeextraktionsergebnisse in Barista-Qualität, vereinfachte, wartungsarme Reinigungsabläufe und bis zu 70 % Reduzierung des manuellen Bedienaufwands.

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2026-07-07

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Dieses Gerät verfügt über eine proprietäre Bottom-In-Top-Out-Wasserzirkulationsstruktur (BITO), ein Design, das sich völlig von herkömmlichen Teemaschinen unterscheidet. Beim Standardaufguss von oben nach unten strömt das Wasser über den einfachsten Weg, was zu einer ungleichmäßigen Aromaextraktion über die Teeblätter führt. Unser nach oben gerichteter Wasserfluss gegen die Schwerkraft hebt die Teeblätter in die vollständige Suspension und ermöglicht so einen gleichmäßigen Kontakt mit heißem Wasser. Bei fermentierten Sorten wie Schwarztee, Oolong und Pu'er bringt diese Methode reichhaltige, mehrdimensionale Aromen voll zur Geltung, die durch normales Schwerkraftbrauen nicht erzielt werden können.
Kernfunktionale Highlights:
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• Fünf unabhängige Schnellwechsel-Vorratsbehälter für den sofortigen Wechsel zwischen fünf verschiedenen Teebasen
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Der Endvorteil für Getränkehändler: Konsistente Teeextraktionsergebnisse in Barista-Qualität, vereinfachte, wartungsarme Reinigungsabläufe und bis zu 70 % Reduzierung des manuellen Bedienaufwands.

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